Soucieux de préserver une offre de commerce alimentaire de proximité , le conseil municipal de Witteneheim avait décidé de relancer l'ancienne COOP à Ste Barbe en permettant à la place l'ouverture d'un PROXI , pariant sur la qualité des produits. Cependant , malgré la bonne volonté du gérant le commerce ferma rapidement pour laisser la place à un nouveau commerce de proximité FRANPRIX.
Malgré la reprise du magasin PROXI par FRANPRIX , rien n'y fait le magasin est toujours autant déserté . Ne serait-il pas urgent d'analyser les raisons de cet échec et de tenter de trouver le bon positionnement .Aujourd'hui FRANPRIX est conçu uniquement comme une offre de dépannage , à court terme on se dirige tout de nouveau vers un nouvel échec . Pourquoi pas s'inspirer comme le font certaines communes en impliquant les riverains et relancer à nouveau l'activité sous la forme d'une société coopérative d'intérêt collectif ( Scic) incitant les familles à prendre des parts et par exemple en pariant sur la qualité des produits , il y a une forte demande qui existe réellement chez les habitants de produit du terroir issus de l'agriculture biologique. Comme l'objet de SCIC n'est pas de faire du profit , ce qui signifie que les prix seront abordables pour les plus modestes.Voila une idée pour laquelle la municipalité pourrait réflaîchir en cas de nouvel échec qui semble inéluctable
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